居酒屋のつぼ八でおなじみの株式会社つぼ八が肉専門の業態を展開していくというニュースがありました。（日経MJ・2015年2月13日にて） 先日すかいらーくがコーヒー専門店を展開するというニュースがありましたが、一つの業態に … 続きを読む つぼ八、ステーキや牛たんを扱う肉の専門店を事業拡大の方向へ